這家早餐店距離藍圖民宿應該是最近的一家。
它位於藍圖民宿往大馬路(建國路)的方向走,到建國路上時,請找尋全家便利商店,它就在全家便是商店隔壁。 (吉安路與建國路交叉口)
喜歡麵粉香氣 或是 喜歡咀嚼麵皮 的朋友有福了,小板工認為它的手工燒餅很好吃喔!
招牌只有一小角,而且還沒有名稱,只有寫:「早點」兩個字。
一走進店面,您會看到有一區是烤燒餅的爐子,如果要吃燒餅的朋友,請記得先在這區 ""點餐""。
點完燒餅,就可以到隔壁人多的區域繼續點您要的餐 (如鍋貼、蛋餅等)。
小板工這次點了一份鍋貼+一份燒餅+一杯豆漿紅茶,共51元。
一份鍋貼有五個,一邊比較焦,另一邊就正常。
這一家的鍋貼餃子皮以及內餡口感比八方雲集的還要濕軟,但是吃得出來高麗菜的清脆。
喔! 別忘了桌上的這個辣蘿蔔乾!! 這個很不賴喔!
我非常喜歡花蓮中式早餐,因為幾乎每一家中式早餐店都有它自己的獨特醬料,超棒的!
小板工很喜歡的吃法是:將辣蘿蔔乾塞進已咬過一口的鍋貼,然後一大口吃進去。
好好吃!
重頭戲來了!! 等了十分鐘的燒餅出爐!
紙袋盛裝的燒餅,光是用手拿取,即可感受得出它的重量!
!
咱們來看看手工燒餅的斷面秀吧!
真不虧是手工揉麵,看得出麵皮層次感。
小板工本身很喜歡咬麵皮,這家手工燒餅的麵粉香氣很濃郁,咬起來很有咬勁喔!!
喜歡手工燒餅以及辣蘿蔔乾的朋友,千萬別錯過這一家早餐店!
而入住藍圖民宿的客人們,您們只須走到大馬路,即可看到這家早餐店喔!
位置:建國路二段正對吉安路,隔建安街與全家便利商店相望
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藍圖民宿訂房專線:0980-410927、0980-410530
LINE:0980-410927(Blue191)
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